Café

VIDA-AC. Vinculación y Desarrollo Agroecológico en Café.

Alternativas al manejo de laderas en Veracruz

Eckart Boege, Helio García Campos y Patricia Gerez (coords.)

Gestión para la defensa del agua y el territorio en Xalapa, Veracruz

Luisa Paré y Helio García Campos (coords.)

Elementos para una agenda ambiental del estado de Veracruz (El Jarocho Cuántico Nº 84)

Varixs autorxs

Producir mucho... ¿y devastar? La política pública para el café

María Teresa Ejea Mendoza

¿Por qué a las aves migratorias les fascina el café?

Martha Van der Voort y Russ Greenberg

El sello verde. Programa de conservación agrícola

La agroindustria del café

Marco Castillo Rivera

El fruto que madura. Café orgánico y experiencia colectiva

María Teresa Ejea Mendoza

Factores socioculturales, manejo de cafetales y diversidad florística en una comunidad popoluca del sur de Veracruz

Sistemas de producción, clases sociales, indígenas y medio ambiente en la cafeticultura de México

Café orgánico. Producción y certificación en México

Lucino Sosa Maldonado, Esteban Escamilla Prado y Salvador Díaz Cárdenas

El café en México. Ecología, Cultura indígena y Sustentabilidad

Víctor Manuel Toledo y Patricia Moguel

Hasta no ver no creer. Uso de agroquímicos en sierra de Santa Marta

La ruta de Hernán Cortés. Notas sobre la modificación del paisaje en el centro de Veracruz

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